l’ail des bois a été la cible d’une cueillette intensive qui a conduit le gouvernement du Québec à en interdire le commerce en 1995. Près de 30 ans après avoir reçu le statut d ...

On retrouve l'ail des bois dans les forêts dominées par l’érable à sucre, dans les mi-versants, les bas de pentes et en bordure des cours d'eau, sur des sols bien ou modérément bien ...

Savez-vous comment retirer une forte odeur d’ail présente sur votre planche en bois ? En quelques minutes, il est possible de ...

Mais on en trouve très facilement tout le temps en pot dans les magasins bio ou ... Donc si vous cueillez l'ail des ours dans les bois, redoublez de prudence! Recette de pesto à l'ail des ...

Préparez un feu de cheminée classique et, lorsqu’il y a des braises, ajoutez les copeaux de bois trempés 1h dans l’eau et égouttés (ou de la tourbe). Accrochez l’ail dans la cheminée ...

Le retour du printemps, signifie aussi le plaisir de redécouvrir toute une série de bons produits si caractéristiques de cette belle saison. Voici quelques idées de petits trésors de ...