Ricardo vous en propose ici une version sans tomates, qu’il prépare avec des pois chiches en conserve. Voir la recette : Soupe de pois chiches et de pâtes Essayez ces succulentes galettes ...

Égouttez. Mélangez avec la sauce et les pois chiches restants. Servez avec de l’huile d’olive et les piments. Dans « Recettes secrètes des palais italiens » (éd. Hachette Cuisine), Alba ...

Une recette parfumée qui se prépare avec des pois cassés ... d'une viande ou même en sauce pour des pâtes, ce ragoût d'aubergines aux pois chiches regorge de possibilités ...

Rincez et égouttez les pois chiches ... pâtes cuites al dente, le zeste râpé des citrons, 10 cl d’eau de cuisson des pâtes et la ciboule hachée. Réchauffez sur feu doux 2 mn avant de ...

Avec sa texture et sa saveur agréables ... Sachez que la farine de pois chiche peut enfin être employée dans des recettes de biscuits, de gâteaux et de pâtisseries. La recette de la pâte ...

1. La veille, mettez les pois chiches à tremper dans l'eau avec le gros sel et la farine. 2. Le lendemain, rincez-les et mettez-les à cuire dans l'eau froide (3 litres environ) avec la pincée ...

Vous êtes las des pâtes ... et servez votre curry avec du riz basmati et des naans. De quoi faire voyager les papilles ! Patate douce, pois chiches : la recette de curry végétal d’hiver ...

Il ne s’agit pas d’une recette de pois chiches croustillants, ils seront tendres et savoureux, et parfaits pour garnir les bols, les salades, les soupes, les wraps et les plats de pâtes.

Gina Steer et Saskia Fraser, auteures du livre Mangez végane : recettes éprouvées, faciles et rapides. Testées par La Presse, ces galettes n’ont rien à voir avec les burgers ...

Savourez une soupe de carottes et pois chiches à l'orientale, un plat familial qui éveille les sens avec ses épices chaleureuses ... Il n’existe pas de recette unique, car chaque épicier ...

Ingrédients stars de la cuisine orientale, les pois chiches sont ... À déguster avec du pain pita. Se régaler sans culpabiliser c'est possible avec cette recette végétale et savoureuse.