Foie gras, saumon, dinde, bûche, le repas de Noël est un vrai festin et il n’est pas rare d’avoir les yeux plus gros que le ventre. Nous préparons souvent de trop grandes quantités et on se retrouve ...

Base de génoise, du croustillant au praliné, une couche de crémeux au chocolat au lait, une mousse au chocolat et un glaçage chocolat.

C'est un grand classique de la cuisine familiale française. Si vous cherchez une idée de plat complet, ce navarin d'agneau est fait pour vous. Souvent comparée… L'hiver arrive à grand pas, mais ne ...

Moules au barbecue dans une poele type paella.... quand les moules s'ouvrent toutes incorporer 20 cl de pastis et les cuire 5minutes. c'est prêt! Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine ...

Réduisez-les ensuite une purée et assaisonnez avec le beurre, la crème, l'ail pilé, très peu de sel et du poivre. Pendant au moins 15 min, battez la masse avec une grande cuillère en bois, en formant ...

Recette facile et rapide pas chère et à la portée de tous.

Pour le déjeuner ou le dîner, vous n'avez pas d'inspiration. Tout ce dont vous avez envie, c'est de vous régaler avec une salade colorée et… ...

Faire la pâte à tarte ainsi que la compote. Peler, enlever le trognon des pommes. Couper en gros cubes. Mettre dans un faitout ou une casserole et démarrer la cuisson avec la 1/2 gousse de vanille et ...