Vendredi 21 février 2025, regarderez-vous le numéro Petits pains au lait; Beurre à l'ail noir de La cuisine d'Isabelle et Ricardo sur TV5MONDE ?

L'ail noir est un super aliment qui permettrait de profiter de toutes les vertus antivirales et purifiantes de l'ail blanc, mais en les maximisant, le tout avec un goût savoureux. On vous dit ...

Dans un petit bol, mélanger l’assaisonnement au chili, la cassonade, le cumin, la poudre d’ail, le gros sel et le poivre.

Originaire de La Rochelle (Charente-Maritime), Pascal Goudeau a connu une succession d’engagements, durant une vie d’enseignant qu’il a terminée à Mayotte (Océan indien). « J’étais auparavant, sur ...

Pionnier dans son domaine, le chef installé rue du Nil, dans le Sentier depuis 2009, se renouvelle sans bégayer sa partition.

À Boulazac, la brasserie Epic propose aux amateurs de bière de personnaliser leur propre recette. Alexandre Tardieux, le ...

La pop star des fourneaux Yotam Ottolenghi ouvre demain son restaurant au Mandarin Oriental. On a goûté la carte en ...

Le chef Yotam Ottolenghi, auteur de best-sellers, ouvre, en Suisse, son premier restaurant hors du Royaume-Uni.

S’il est une chose que les Capenduciens attendent depuis longtemps, c’est bien d’avoir un marché de producteurs dans la commune ; cela fait longtemps qu’on en parle. D’ailleurs, le parking accolé au s ...

Une résidente et la cheffe cuisine de la résidence Domitys, Le Jardin Fleuri d'Orléans, se sont qualifiées en binôme pour l'épreuve régionale d'une compétition culinaire : Toque Chefs. Le jury a dégus ...

Le Sofitel Le Scribe Paris Opéra, dévoile Rivages Supper Club, sa table secrète où se jouera un vendredi soir par mois un dîner sensoriel exceptionnel, alliant mets raffinés et cocktails audacieux.