Mâm cỗ chay cúng Rằm tháng Giêng của gia đình chị Thu Hương khiến hội chị em mê nấu ăn cũng phải trầm trồ vì quá đẹp, đầy đủ.
Ở phố, đâu thiếu những nhà cao chọc trời nhưng vẫn thấy nhớ một căn gác nhỏ. Lạ nỗi, mỗi khi lên đó nhìn ra phố, tôi bỗng ...
Mới đây, Huy Trần - ông xã kém 11 tuổi của Ngô Thanh Vân chia sẻ chiếc tủ lạnh đầy ắp của nhà mình dù đã qua Tết. Anh cho biết: “Có ai giống 2 vợ chồng mình không? Những ngày Tết đã qua mà tủ lạnh vẫn ...
Chung tâm lý chán ngán những món đồ ăn ngày Tết còn dư lại, vợ chồng nhà Ngô Thanh Vân - Huy Trần đã có màn "reset tủ lạnh" trong tích tắc, gợi ý một món ăn phổ biến, dễ làm và cực "bánh cuốn".
Bà Nguyễn Thị Ngọc Linh là đời thứ 4 của thương hiệu bánh tráng rế Ngọc Linh tại thị trấn Cái Bè, tỉnh Tiền Giang.
Theo kinh nghiệm đi Hà Tiên tự túc, vùng đất này có khí hậu nhiệt đới gió mùa, thời tiết quanh năm khá mát mẻ và nhiệt độ ...
Ở Bình Định, một trong những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết hay những dịp đặc biệt chính là bánh hỏi lòng heo - một tinh hoa ẩm thực mang đậm dấu ấn của vùng đất võ hào kiệt.
Đi một vòng quanh và dọc ngang hòn đảo Hà Nam (thị xã Quảng Yên, tỉnh Quảng Ninh) thấp hơn mực nước biển này mới thấy phố xá, làng mạc hôm nay thật trù phú.
Mùi bếp, mùi Tết đang hiện hữu xung quanh hay là chính tôi đang thương nhớ về mùi bếp, mùi Tết nơi xa ngái. Nơi những an yên còn đọng lại, nơi những kỷ niệm đi cùng với những trải nghiệm mãi luôn hồi ...
Trong ký ức Tết tuổi thơ của tôi, ngoài kỷ niệm được nhận phong bao lì xì từ ông bà, cha mẹ còn có hương vị của món giò thủ ...
Bánh cuốn cũng được gọi tên theo cách chế tác, bột bánh được tráng trên mặt vải, khi lấy bánh ra, người ta cho nhân đã xào (gồm thịt xay trộn với củ sắn, nấm mèo, hành tây thái nhỏ) vào rồi cuốn lại.