Contrairement aux porcs industriels, qui atteignent 100 kg en 5 à 6 mois, le porc noir gascon prend son temps : entre 12 et 14 mois pour une viande de qualité supérieure. « La chair est ...

Deuxième partie de la rétrospective de l’année 2024 de la commune avec en juillet, une page importante de la vie de la ...

Leaders : Moi qui suis un curieux amateur de l’art culinaire, en général, et du bon vin, en particulier, j’avoue que je viens ...

Il y a l’histoire dans l’histoire. L’histoire du porc cul noir limousin dans celle de la confrérie du porc cul noir limousin. Les deux sont évidemment intimement liées mais la première ...

Mélangez. Versez le fond de veau mélangé avec le vin. Assaisonnez et poursuivez la cuisson 15 min. Retirez la gousse de vanille et servez les médaillons à l’ananas sur le quinoa noir.

On Thursday, UMD women’s hockey’s sophomore Eve Gascon was named the Western Collegiate Hockey Association’s (WCHA) Goaltender of the Month for December. Gascon earned the Bulldogs the extra ...

Tonight, Saldaña and Gomez are competing in the Best Supporting Actress category, while Gascon is up in the Best Actress (Drama) category. Emily Burack (she/her) is the Senior News Editor for ...

Lawrence Middleton was brought on by former L.A. County Dist. Atty. George Gascón in 2021 to reconsider charges in shootings by police. Despite failing to secure any convictions, records show ...

Armando Bó, who won an Academy Award for co-writing Alejandro González Iñárritu's 2014 drama 'Birdman,' will direct the Spanish-language feature. By Borys Kit Senior Film Writer Gascón will ...