Las legumbres, como lentejas, garbanzos y porotos, son una fuente clave de fibra y proteínas. Su versatilidad y beneficios nutricionales han sido reconocidos ...

El aumento de estas afecciones  en adultos jóvenes  ha puesto en evidencia la necesidad de prestar atención a los factores de ...

Estudios recientes de Harvard concluyeron que seguir una dieta con una proporción más alta de proteínas vegetales reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares y deterioro cognitivo.

Los gallegos no dudan en apostar por un plato de anchoas que puede ser uno de los más destacados de nuestra cocina, a partir ...

Aunque no hayamos cocinado con él, todos sabemos lo que es el laurel y lo común que es este condimento en las cocinas de ...

Aurelio Rojas indica que un huevo contiene exactamente 186 miligramos de colesterol. El doctor asegura que esta sustancia es «muy necesaria para nuestras células, para producir hormonas sexuales y ...

Al plantearnos cambiar nuestra alimentación por una un poco más saludable hay un tipo de alimento que casi nunca nos viene a la mente, pero que conv ...

"Más allá de su papel como condimentos, el ajo y la cebolla son auténticos superalimentos con numerosos beneficios para la ...

Gracias a sus propiedades antiinflamatorias y antibacterianas, se convierte en el aliado indiscutible para proteger el organismo y cuidar la piel.

La avena es uno de los alimentos más recomendados para ayudar a reducir el colesterol. Este cereal contiene fibra soluble, ...

El colesterol provoca la formación de depósitos de grasa en las arterias, lo que aumenta el riesgo de sufrir ataques ...

“La edad promedio de estos también está aumentando con el envejecimiento general de la población, lo que se debe en parte a ...