Si le céleri rave est  présent sur les étals des marchés, ce n’est pas pour autant qu’il suscite un grand intérêt chez les consommateurs. Souvent délaissé à cause de son goût assez puissant, il peut p ...
Envie de réaliser une bonne tarte aux pommes ? Suivez les conseils de cette célèbre cheffe américaine emblématique pour obtenir une gourmandise digne des plus grandes tables.
Pour réaliser un dhal de lentilles, vous aurez simplement besoin d’un fait-tout ou une cocotte dans lequel vous allez mettre tous vos ingrédients. Il n’y a rien de plus simple. Aujourd'hui, on vous pa ...
Aujourd'hui, nous vous faisons voyager pas plus loin que la Normandie. Et on vous dévoile l’excellente recette de tergoule, un dessert typique de la région très réconfortant, parfait pour l’automne. B ...
Envie d’un plat familial et réconfort pour l'automne ? Cela tombe bien puisqu’on a sélectionné nos meilleures recettes à ...
L’animateur Laurent Mariotte propose une nouvelle recette gourmande et nostalgique : les biscuits à la figue type Figolu. Voici comment reproduire cette recette !
Aujourd’hui, on s’attaque à un monument de la cuisine familiale : le pot-au-feu. Le chef Christophe a partagé toutes ses astuces pour réussir cette recette à tous les coups. Voici ses secrets de prépa ...
Pour un dîner gourmand et simple à réaliser, testez le poulet yassa, une spécialité d'origine sénégalaise qui a tout pour ...
Vous n’avez jamais le temps de cuisiner ? En voilà un préjugé qui fait bondir Laurent Mariotte. En voici la raison.
Dans un grand saladier, mélangez la farine, la levure et le sucre. Dans un second saladier, faites de même avec les ...
Comme le dit l’adage, “le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée”. Alors si vous n'avez pas faim à votre ...
Que diriez-vous de réaliser une tarte aux pommes aussi brillante qu’en boulangerie ? On vous dévoile comment faire.