Pour réaliser un dhal de lentilles, vous aurez simplement besoin d’un fait-tout ou une cocotte dans lequel vous allez mettre tous vos ingrédients. Il n’y a rien de plus simple. Aujourd'hui, on vous pa ...
Aujourd'hui, nous vous faisons voyager pas plus loin que la Normandie. Et on vous dévoile l’excellente recette de tergoule, un dessert typique de la région très réconfortant, parfait pour l’automne. B ...
Envie d’un plat familial et réconfort pour l'automne ? Cela tombe bien puisqu’on a sélectionné nos meilleures recettes à ...
L’animateur Laurent Mariotte propose une nouvelle recette gourmande et nostalgique : les biscuits à la figue type Figolu. Voici comment reproduire cette recette !
Aujourd’hui, on s’attaque à un monument de la cuisine familiale : le pot-au-feu. Le chef Christophe a partagé toutes ses astuces pour réussir cette recette à tous les coups. Voici ses secrets de prépa ...
Préparer un bol, mettre les quartiers de pommes dans le bol et arroser de jus de citron (4 c. soupe). Ajouter la cannelle en poudre (2 c. soupe) et mélanger pour recouvrir les pommes. Prépare un bol, ...
Cette recette se prépare entièrement à la poêle, ce qui est bien pratique dans certaines situations. Incorporez-le du bout des doigts. Vous devez obtenir une chapelure grossière mais qui s’amalgame ...
Sur un mini blinis, déposer le fromage blanc mélangé avec des petits dés de concombre, de tomate et des brins d'aneth.
Casser la coque des noix et conserver les cerneaux ou demi cerneaux. Préparer l'accompagnement, pommes vapeur et salade verte, vinaigrette. Enlever la boite et le papier du camembert et le placer dans ...
C'est une idée qui m'est venue en ouvrant mon frigo, j'avais du chorizo, la 1ere courgette du jardin et du fromage de chèvre, je me suis donc lancée et le résultat est excellent ! Couper la courgette ...
Un hommage à la cuisine créole et au chef Christian Antou parti trop tôt... recette savoureuse et généreuse comme tout bon réunionnais. Couper le boucané en dés de deux centimètres d'épaisseur, faire ...
Une recette proposée par les Compagnons du goût. Mélangez la chapelure avec deux pincées de 4 épices. Salez et poivrez les blancs de poulet, puis saupoudrez-les de chapelure. Réservez 8 quartiers de ...