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Contraction du pouvoir d’achat, changement climatique, profusion des labels, nouveaux usages… Les fromages sous appellations ...

Les très attendus prix d’or, d’argent et de bronze récompensant les meilleurs innovations du Sial 2024 ont été révélés samedi ...

Alors que la baisse des ventes en volume de bières se ralentit, les prises de participation des grands brasseurs chez les ...

Le norvégien Empress crée des boissons fermentées alternatives au vin à base de thés, de fruits, ou d'herbes aux goûts ...

La startup française KOKIRIKI lance à l'occasion du SIAL 2024 sa toute nouvelle gamme de produits de la mer (thon, crevettes, ...

Le groupe lituanien Vicuinai, principalement présent dans les pays d'Europe du nord, espère pénétrer le marché français avec ...

Cette chute est liée à la baisse des ventes directes du site e-commerce, qui a décidé il y a deux ans de basculer une partie ...

Les producteurs de la seule clémentine française entament la saison 2024/2025 confiants, avec des volumes prévus en hausse ...

Le groupe fromager Savencia Fromages & Dairy et la coopérative Agrial ont signé un partenariat inédit pour la décarbonation ...

La rédaction de LSA a interviewé Cathy Collart Geiger, ex-PDG de Picard devenue membre de l'Advisory Board de PricingOne, à l ...

Ce nouveau site français, spécialisé dans l’univers du vin et du champagne, propose la vente de vins à destination des ...